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怎样避免创业的那些坑(1)——加盟一家奶

全国大学生创业服务网-首页 时间:2022年01月04日 21:06

  怎样避免创业的那些坑(1)——加盟一家奶茶店县城创业方向有哪些打算创业的朋友们相信已经创业和,想过开奶茶店有80%都,过来人作为◆•●,是创业路上的深坑之一必须要说奶茶店绝对○■▲!和自创两种方式开奶茶店有加盟,盟奶茶店的那些坑今天就先来聊聊加……●。方位阐述创业过程中会出现的大坑小坑本文将从品牌、选址▲△▪、运营三个板块全。

  一个创业项目就是加盟奶茶店基本上大多数创业者想到的第,给人一种错觉:暴利为什么?因为奶茶店!这种方式并且加盟●▲▽,掌握什么技术和经验不需要创业者本身,钱加盟只要有,复制开店就能迅速,了钱以外基本除,是零门槛其他都,人才渐渐发现但是入了坑的,个无敌连环深坑这简直就是一,翻身的那种永世不得。

  来自于头部品牌和网红品牌对奶茶店暴利的印象都是▪○,CO都可、益禾堂、鹿角巷、答案茶等比如说喜茶、奈雪的茶★★◆、一点点、CO。利不好说有多暴▪◁-,大、资本投资纷纷涌入、品牌估值指数级增长但是眼看着天天排长队-=、店铺越开越多越开越,眼能见的事实这些都是肉△○◆,人抱着钱于是很多,样的头部大军想要加入这-○▼。

  是可!部只做直营真正的头,放加盟不开!件十分苛刻或者加盟条☆…★!两大奶茶界的高端头部像喜茶、奈雪的茶这,做直营就只,营才能保障品质一是因为只有直◇▽,有资本加持二是因为,差钱不■▽。COCO都可像一点点和•▪,门城市的加盟只开放了部,条件挑选城市合伙人并且是十分严苛的。册好了商标的品牌这些都是早早就注,开放加盟他们不,去做山寨品牌行骗人们也不敢贸然。

  巷和答案茶就没那么好命了但是2018年大火的鹿角。小县城创业项目还没注册下商标因为红的时候,不开放加盟而本身又◆★,盘的人提供了机会这就给那些有小算。同名山寨小店有的人自己开,投资加盟公司有的人开同名,加盟”的鹿角巷和答案茶遍地都是导致市场上各种△★“自创▼•☆”的或▲●“。据显示有数◇★,到100家的情况下在正版鹿角巷开不,巷就有7000多家全国各地的山寨鹿角,巷的狂热粉丝如果不是鹿角,分辨得清楚普通人哪里。

  的悲剧是而真正,上半年也就死掉了这些山寨店基本。山寨店即使是▷=,真金白银才开起来的那也都是创业者花了。人工、原材料租金、设备、,付出这些=☆,就能回本跑路绝不可能半年,都是收支不平关店的原因,敷出入不=▼★,见可▼•,是万能的品牌不•■=,是万万不能的山寨品牌更。

  司和投资公司有的快招公,的去做山寨品牌不敢明目张胆▪●▽,去做一个擦边球的品牌就会改动一两个字眼,茶”(该品牌LOGO特别凸显“喜茶••◆”二字比如◆▼“I点点•-”□■、◇☆□“下雪的茶”、□◇◇“喜欢的,欢的◇●”二字)无限缩小▽▷○“,边球品牌这种擦,它没办法正牌拿,却又容易被欺骗投资者和消费者。

  公司和投资公司还有一些快招,边球品牌不做擦,的做了自创品牌确实是真真实实,旗舰店做了,做一个成功的奶茶品牌但它们的目的并不是要,赚钱的投资项目只是要做一个能○▽。牌开好旗舰店之后这些公司注册好品,会•★▽、投资推介会就奔波于各种展,盟合伙人寻找加。加盟目标一旦有▷…●,讲解投资回报率、参观旗舰店他们会很热情的介绍项目、,销团队和营销话术他们有专业的营□☆◁,一个意向投资人不会放过任何-▷。开了店才幡然醒悟直到你签了约、,是奶茶公司自己签的不=■,资公司而是投◆▷,目而不是奶茶人家卖的是项,项目是成功的所以人家卖•-•,茶是失败的自己卖奶。

  司的加盟套路非常多快招公司/投资公…◆▲,代理、城市代理单店加盟、区域☆▽,款适合你总有一。品牌的加盟/合伙条件就会发现但是你只要有心去对比一下成熟,当的严苛那是相。OCO都可比如说C○▽,合伙人这一种形式只有区域/城市,定的资源、有雄厚的资金▽•-、并且要亲力亲为需要有一定的餐饮管理经验、在当地有一,/城市合伙人才能成为区域,设置单店加盟总部不再往下,门店都由合伙人直接经营一个区域/城市里所有的,向下授权他人经营合伙人也不得再。

  会用层层套路话术告诉你而快招公司/投资公司□•,可以赚多少开一家单店○-▽,速通过别人的投资拿回多少加盟费拿一个区域代理/城市代理可以迅,意淡化风险他们会刻,群的强大、行业的经久不衰着重强调产品的高毛利、客■◇,在抢某区域的店铺或代理权以及反复催促还有别人也○-▪,要被人抢先了再不决定就。这些套路逼得迅速作出了错误的决定很多还在谨慎考虑中的创业者就被。

  加盟奶茶店创业者选择,整套的开店方案除了想要获得一,的经营扶持和产品更新更重要的还在于后续。往都是开店前处处给承诺快招公司/投资公司往-☆○,指导经营承诺会◇★☆,产品研发承诺会,就迅速变脸开店后公司,不理爱理◇◁,不出一款新品半年都研发。

  先首△=,品牌和擦边球品牌千万不要做山寨!次创业者特别是初,为之想赚快钱不论你是刻意,足容易被骗还是经验不★●,稍微严肃一些长远一些都请把创业这件事想得,牌不能碰山寨品=□,死无疑碰了必。

  次其,的加盟政策研究品牌…◇。合伙人有比较严苛的要求成熟的品牌会对加盟商或,诺盈利不会承,强调风险反而会,要亲自经营管理并且基本会要求,甩手掌柜不能做◆▽★,投资项目不能当成,望投机的人把品牌做烂因为成熟的品牌不希。不是卖产品的公司而那些卖投资而,全相反则是完●▲,有钱就能赚钱的理念他们会给你灌输只要■●,步紧逼并且步,你掏钱直到•○,翻脸消失然后便▼▪★。

  后最,更新速度看产品的。品牌的公众号可以通过翻阅,品的推出速度查看以往新◇▼,明公司确实有研发团队如果能跟上市场节奏说,后于市场的如果明显滞□•▲,就不注重产品所以公司压根,司别碰这种公。

  跟买房一样开店选址就,学校、商场靠近地铁-○、,的客流量依靠强大,以活下去总该可。真不一定其实还。加盟品牌的定位商圈一定要符合。好进驻一流的商场定位高端的品牌最▲◇,商业街、地铁口、学校附近定位中低端的最好能在地铁。要特别注意但是有一点,圈却选错了位置不要选对了商,的头部大品牌如果不是成熟☆◆,圈的偏僻死角不要选在商■▽★!

  符合品牌定位商圈除了要•▷★,在了哪些竞品还要看已经存,经饱和是否已,抢占市场份额是否还有能力。来说通常,的头部品牌只要是成熟,饱和那也不用怕即使区域已经☆●■,带流量品牌自。是小品牌但如果,争激烈的区域不建议进入竞。

  场的行情是目前奶茶市,基本已经饱和一二线城市○□★,和经验丰富的管理者如果不是头部品牌,一二线城市开店不建议创业者在○○。3-5线城市下沉而奶茶店还在向,费水平的中低端成熟品牌加盟可以选择适合3-5线城市消,心经营然后用。

  商圈之后选定好▪□,的铺面位置就到具体-■。会进行认真的客流量测算基本上初次创业者都不,的时候看两眼只是去踩点,想当然的感觉有一个主观的,己给自己挖坑这真的是自○☆□。点提示这里重=◁•,真真想要创业的如果你是认认,自蹲点进行客流量测算一定要花一周的时间亲•…!时段会有多少人经过要统计好每天不同•★,是什么年龄段经过的人都,吃喝食品等等情况他们携带了什么。监测一周至少要☆△,时间段不同的△•,作日、周末早中晚■▲•、工。天就不耐烦了不要只蹲一-▷,作不做足前期工,的是自己最后坑。

  业者也都有一个第三空间梦相信大部分做加盟奶茶的创,样有高端上档次的网红店面也想像喜茶、奈雪的茶那。不同档次的店面选择有些加盟品牌会给出-▪,准点…-▪、旗舰店等比如低配店◆-、标,最小的店面来开启创业第一课建议首次创业者选择最简单的!试错的过程创业是一个•▲▽,普通人来说对大多数○…,成本压到最低最好把试错▷▷。小的店面一个最,没有座位可能都,即走即买,理可一样也不少但它的经营管。踏踏实实的从零开始希望每个创业者都能,会爬学,会走学,一家小店做好了,虑开大的再去考■▽○。

  要强以外除了自身,外部扶持作用也不可忽视来自商圈运营管理的这种-▲。是起到帮扶作用还是拖后腿的反作用可以向周围商铺打探一下商圈的运管,内关店开店的情况是否存在大量短期▼◁。商场有的,风太官僚运管作,帮扶了别说,处就各种刁难平时不给好△▪◆,能与之抗衡大品牌方,这样的拖后腿商圈小品牌一定远离。

  年头部品牌刮起的歪风这种营销策略是前几,实有效果虽然说确,消费者慕名而来吸引了大批的□●▼,牌也盲目的跟风但是很多小品,钱加速自身死亡殊不知这是白花◁▲▼。排队都是厌恶的基本上正常人对□◇,一线城市尤其是在◁◁,都那么宝贵大家的时间,排队就为了一杯奶茶谁舍得花几个小时。得不承认但是不◇•▽,的客群五花八门大品牌能吸引,愿意等几个小时就是有人真的。的潜在客户可是小品牌,排队离开一旦因为☆…•,会再回头了基本就不。

  销活动由总部制定大品牌的定价和促,不太有这方面的主动权一般加盟商和合伙人。上就要非常的小心谨慎而小品牌在这件事情◇=。业大促以外建议除了开,低折扣的促销不要进行太。在卖高价大品牌都,它们的品牌溢价因为消费者认可。没有品牌溢价小品牌几乎,表了产品价值价格基本就代-•,常促销中如果在日,或者做活动为了引流,到了成本价附近把促销价格做,价格升回去日后一旦,会觉得不值消费者就★…,个做大促销的品牌他们会去寻找下一★☆。检验过的教训这是无数实践==,做到8折以下日常促销不要••□,旦跌下去就再也上不来了客户对品牌的价值认知一。

  大火的答案茶2018年-☆,茶+占卜就因为奶,迅速蹿红在抖音,什么结局现在是,都看到了大家也,的产品没有好,也是无济于事营销玩得再溜。优惠券等社交裂变的营销方式还有那些转发、点赞◆☆◆、分享,内有效短期,力的的产品支撑但如果没有强有◆-☆,有办法让品牌存活的光靠营销手段是没▲◁▼。放在产品和经营管理上所以创业者要把心思,事情可以做锦上添花的▪●,能本末倒置但是千万不●•。

  业者比较天真很多初次创•▲◁,资公司忽悠得头脑不清或者是被快招公司/投○▽-,只准备了开业所需的资金做投资资金预算的时候,后期的周转资金完全没有预备,能实现收支平衡妄想一开业就。傻又天真真的是又。提醒创业者们在这里必须,需要大量的资金以外除了开业前的筹备•▼-,预留足够的周转金开业后也是需要,钱没有想像的那么容易靠奶茶一杯一杯的赚,材料•◆=、水电是一分也不会少而每月的租金、工资、原,好未来半年的备用周转金最好在筹备阶段就要预留,己在经营管理中更从容做好资金规划也能让自,为钱犯错不容易。

  从0到1创业是▽△…,律的奶茶加盟店看起来千篇一▼□,自己的这个“1○△”其实要想成功实现,不简单真的。知道能做什么的创业者的首选加盟奶茶店是很多想创业又不★=,资低、没有技术壁垒正因为门槛低、投,会涌入大量的新玩家所以这个行业总是,后继前赴。业发展至今然而奶茶行,强”效应愈发明显头部玩家▷◇“强者恒,市场严重饱和一二线城市,的空间实在有限留给新鲜创业者•◇,目标明确如果不是,易就跃跃欲试的只是因为感觉容,篇就打住这个想法奉劝你看完这一,信我相,帮你省钱这是在。

  业里达到一番成就的真正想要在奶茶行,打工一段时间积累经验建议先去头部奶茶店,谱的品牌加盟创业然后再选择一个靠=●,因为无知被骗都是,人才能一眼看穿那些诱人的套路只有在这个行业里面历练过的★◇。须吃苦耐劳创业者必,不适合投资实体产业想当甩手掌柜的都。

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