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蜜雪冰城门店数过万存管理隐忧 食品安全问

全国大学生创业服务网-首页 时间:2021年10月15日 02:08

  蜜雪冰城门店数过万存管理隐忧 食品安全问题频发线城市发展的奶茶品牌不同☆◇“跟喜茶这种主要在一、小县城创业项目二▲◇,集中在三■◇△、四线城市蜜雪冰城主要的市场,的下沉市场也就是所谓。中的消费者下沉市场,价比高的商品大多都喜欢性。外此,以能够做到低价蜜雪冰城之所,水只卖4块钱一杯冰鲜柠檬,其成本低便是因为。本低的背后而在其成,条完整的供应链是蜜雪冰城一。家对记者说道”有行业专。

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  加盟手册显示根据蜜雪冰城■▪◇,是11000元/年省会城市的加盟费,是9000元/年地级城市的加盟费,是7000元/年县级城市的加盟费。/年的加盟费计算按照9000元,0万至1亿元左右较为稳定的收入加盟费用或为蜜雪冰城带来900。

  此因▷●▲,产品价格亲民等优势凭借加盟费不高、▲□,迅速壮大蜜雪冰城□▽■。报道称有媒体▷▪,015年7月期间2013年至2,倍、营业额三倍的速度增长蜜雪冰城每年以门店数量两◆▷▲。为2500家、3500家、5000家2016年至2018年门店的数量分别•○★。19年到20,约7500家门店蜜雪冰城已经拥有,近65亿营收接◇★▷。

  前目▼○,已经接近1.5万家蜜雪冰城的全球门店△◆,小县城创业项目达到2万家预计年底将。报道的营收数据按照媒体此前▪=□,蜜雪冰城营收或已破百亿目前开店近1.5万的。

  是但▪☆■,意的是需要注,张的过程中在急剧扩,食品安全质量问题蜜雪冰城也被爆出•◇□。1年为例以202,就多次发生食品安全问题蜜雪冰城旗下加盟门店◁◇▷,西奉新县▪☆•、江苏连云港•◆○、福建福州及北京等涉及的门店分布在河南郑州、陕西西安、江。者担忧该公司对食品安全的管控能力涉及范围之广、频率之高让部分消费■▽。

  前报道根据此,向媒体反映有加盟商◇★,徘徊在40%左右蜜雪冰城毛利率,租及原料使用等省出来的○◆”净利润基本是…▽-“从人工、铺▪○,缩原料使用、更改日期等节省成本因此低毛利下▪◁“很多店铺是通过压◆•,安全问题频发■▼”这也导致食品。

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